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青口贝配小麦啤酒和培根
小麦啤酒培根贻贝
简单
20 分钟
配料
橄榄油
3.5 盎司烟熏培根
2 瓣大蒜,切薄片
10 盎司小麦啤酒
2.2 磅贻贝
一把切碎的平叶欧芹
面包,供食用
说明
1.在带盖的大平底锅中加入橄榄油加热。加入培根,煮至酥脆。
2.加入大蒜煮 2 分钟,然后倒入啤酒煮沸。
3.加入贻贝,盖上盖子,煮至所有贻贝都开口。
4.偶尔晃动锅子,使热量重新分布。
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