ムール貝（IQF） 1ポンド
マヨネーズ 1/2カップ
シラチャ 小さじ1
醤油 小さじ1
レモン汁 小さじ1
マサゴ（カラフトシシャモ） 大さじ2
ネギ（青い部分のみ） 1本

1.ムール貝をパッケージの指示に従って加熱する。殻から身を取り出し、大きめに刻む。

2.ボウルに肉を入れ、マヨネーズ、シラチャー、醤油、レモン汁、真砂子（大さじ1）、青ネギ（飾り用に真砂子と青ネギを残しておく）と混ぜる。

3.殻に混ぜたものを詰める。

4.天板にアルミホイルを敷き、ムール貝を並べる。

5.450°Fのオーブンで約10分間、表面がきつね色になるまでトーストする。

6.マサゴとネギを添える。